Tapioka

Brzmi egzotycznie, wygląda ciekawie, a smakuje… tak, jak się chce! Tapioka, choć biała, po przetworzeniu jest przezroczysta, i choć jest kaszą, to nie ma żadnego związku z ziarnami. Tapioka jest pozyskiwana i wytwarzana z korzenia manioku, krzewu, który porasta Amerykę Południową, Azję i Afrykę. To świetny i jakże ciekawy dodatek do wielu potraw i napojów, a do tego…. Wyjątkowo zdrowy!

Jak małe klejnociki, czyli wspaniała tapioka

Ta wyjątkowa kasza idealnie sprawdzi się na diecie lekkostrawnej. Nie zawiera glutenu, jest też hipoalergiczna, a co najważniejsze – posiada całkiem neutralny smak, więc będzie świetnym zamiennikiem klasycznych kasz czy makaronów. Tapiokę można wykorzystać do deserów i wszelkich mącznych potraw, a także do tworzenia finezyjnych napojów i drinków. Z łatwością przejmuje smak potraw, więc sprawdzi się wielu daniach, a do tego zaintryguje swoim wyglądem – po przetworzeniu ma formę uroczych, przezroczystych perełek. Jednak tapiokę warto mieć w domu nie tylko ze względu na jej ciekawy wygląd, ale i wyjątkowe bogactwo właściwości odżywczych.

Tapioka jest źródłem wielu cennych dla zdrowia składników odżywczych, które zapewniają prawidłowe funkcjonowanie całego organizmu. Przede wszystkim jest bogatym źródłem witamin z grupy B, witamy C, K i PP, a także składników mineralnych, takich jak magnez, cynk, potas, fosfor, wapń i żelazo. Jest również źródłem przeciwutleniaczy, które są niezbędne w codziennym życiu. Tapioka zawiera również lekkostrawne białko i węglowodany, a podczas gotowania traci niemal o połowę swoich kalorii. Kto by pomyślał, że te niepozorne kuleczki kryją w sobie taką moc!

Właściwości tapioki

Dzięki temu, że tapioka posiada neutralny smak i z łatwością łączy się ze smakami innych potraw, można ją wykorzystywać na wiele różnych sposobów. Zachwyceni będą zarówno miłośnicy słodyczy, jak i dań wytrawnych, a także ci, którzy po prostu lubią serwować atrakcyjne, niebanalne potrawy. Przede wszystkim jednak, wzbogacenie diety o tapiokę przyniesie wiele korzyści dla zdrowia:

• wpływa na prawidłową budowę kości,
• wykazuje właściwości przeciwutleniające,
• wspomaga prawidłową pracę układu nerwowego,
• wspiera układ naczyniowo-sercowy i obniża ciśnienie krwi,
• zapobiega anemii,
• pomaga zwalczać problemy trawienne, usprawnia pracę przewodu pokarmowego,
• wspomaga regenerację po wysiłku fizycznym i sprzyja zdrowiu stawów.

Tapioka to nie tylko kolorowe buble tea, choć i tak można się wykorzystać jej wspaniałe właściwości. Każdy sposób jest dobry – z pewnością warto spróbować!

SKŁADNIKI: tapioka granulki

KRAJ POCHODZENIA : Tajlandia

MASA NETTO: 1000g

RODZAJ OPAKOWANIA: produkt zapakowany w opakowanie typu doypack z zamknięciem strunowym, wielokrotnego użytku, gwarantujące długą świeżość produktu oraz bezpieczeństwo wysyłki.

100% Naturalna, bez konserwantów.