Domowe orzechy w pizzowej posypce to nie tylko doskonały smakołyk na wieczór filmowy. Świetnie nadają się na przekąskę w pracy, a ładnie zapakowane możesz podarować najbliższym w prezencie.

Tworząc tę mieszankę, możesz sięgać po swoje ulubione orzechy oraz wszelkiego rodzaju pestki, takie jak dyni czy słonecznika, aby uzyskać interesujące połączenie smaków i tekstur. Jeśli preferujesz delikatniejsze nuanse, warto także rozważyć dodatek innych przypraw, aby dopasować smak do swoich upodobań.

Robiąc je samemu/samej w domu masz pewność, że Twoja przekąska nie będzie zawierać żadnych zbędnych dodatków i konserwantów a jej cena zdecydowanie będzie niższa od tej sklepowej.  

Składniki:

• 2-3 łyżki oliwy 
• 150g orzechów nerkowca 
• 80g migdałów 
• 40g orzechów włoskich  

Przyprawy: 

• 1/2 łyżeczki suszonych pomidorów
• 1/2 łyżeczki oregano  
• 1/2 łyżeczki cebuli suszonej 
• 1/2 łyżeczki  bazylii 
• 1/2 łyżeczki czosnku suszonego
• 1/2 łyżeczki tymianku 
• 1/2 łyżeczki soli

Orzechy przesyp do miski dodaj oliwę i przyprawy. 

Dokładnie obtocz je w przyprawach i wysyp na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. 

Orzechy praż w piekarniku przez 8-10 minut w 180 stopniach.