Owsianka jabłkowa z cynamonem i orzechami pekan
Za oknem czuć już zbliżającą się jesień. Jest to idealna pora na przypomnienie sobie kilku ciekawych przepisów na ciepłe śniadania w tym pyszną, sycącą owsiankę.
Owsianka to popularne danie śniadaniowe przygotowywane z płatków owsianych, które są bogatym źródłem błonnika pokarmowego, witamin i minerałów. Przygotujesz ją na wiele sposobów. Tę opcję słodką na pewno znasz, ale czy wiesz, że można przyrządzić ją na słono? Tak to prawda ! Specjalnie dla Ciebie w najbliższym czasie przygotuję owsiankę w wersji na wytrawnie.
A teraz nie zastanawiaj się długo i sprawdź przepis na owsiankę obłędnie pachnącą jesienią, jabłkiem i cynamonem.
Składniki:
- 250 ml mleka migdałowego
- 40 g płatków owsianych
- 1 jabłko
- łyżkę siemienia lnianego
- cynamon
- garść orzechów pekan
Jabłko dokładnie umyj. 3/4 jabłka zetrzyj na tarce o grubych oczkach, pozostałą część pokrój na cienkie plastry.
Mleko wlej do garnka i doprowadź do wrzenia. Dodaj płatki owsiane, starte jabłko i siemię lniane.
Owsiankę gotuj na małym ogniu przez kilka minut, do momentu aż będzie miękka.
Gotową owsiankę przełóż do miski, dodaj pokrojone w plastry jabłko , posyp cynamonem, polej miodem i dodaj pokruszone orzechy pekan.

