Ksylitol Danisco

Ochota na chwilę słodkiego zapomnienia? Nieznośny rozsądek, który mówi „skończ z tym cukrem”? Można się bić z myślami, a można także oszczędzić siły – i jednocześnie zdrowie – stosując ksylitol, czyli naturalną, a przy tym wyjątkowo zdrową alternatywę dla białego cukru.

Co to jest ksylitol?

Ksylitol – inaczej cukier brzozowy – to naturalny słodzik, pozyskiwany z kory brzozy. Z wyglądu przypomina klasyczny cukier – to biały, krystaliczny, drobny proszek, bez wyraźnego zapachu. Miłośnicy słodkości będą zachwyceni, ponieważ ksylitol ma równie słodki – a niektórzy twierdzą nawet, że słodszy – smak jak cukier, a jego wykończenie jest delikatnie orzeźwiające, z uczuciem chłodu. Jednocześnie warto wiedzieć, że cukier brzozowy cechuje się o wiele niższą kalorycznością! Zawiera o 40% mniej kalorii niż jego tradycyjny odpowiednik, a także ma niższy indeks glikemiczny, dlatego z powodzeniem może być stosowany przez diabetyków i osoby na diecie, chcące zadbać nie tylko o wagę, ale i niezdrowe przyzwyczajenia.

Ksylitol posiada wiele korzyści dla zdrowia. Ułatwia przyswajanie minerałów (m.in. wapnia) przez organizm, a także wpływa korzystnie na… zęby! Ksylitol nie fermentuje w przewodzie pokarmowym – ma odczyn zasadowy, dlatego nie zaburza gospodarki kwasowo-zasadowej, dzięki czemu nie wpływa na rozwój bakterii i drożdżaków w jamie ustnej – nie uwalnia bowiem szkodliwych kwasów, będących pożywką dla drobnoustrojów. Nie powoduje więc próchnicy, co więcej – zabezpiecza przed nią zęby. To doskonała wiadomość dla wszystkich rodziców, którzy nie potrafią odmówić słodkości swoim dzieciom!

Słodko, smacznie i zdrowo – jakie właściwości ma ksylitol?

Ksylitol to idealny zamiennik cukru, zarówno do słodzenia napojów, jak i do deserów czy jakichkolwiek innych potraw. Mogą go spożywać zarówno osoby na diecie, jak i chorujące na cukrzycę oraz wszyscy, którzy chcą ograniczyć udział białego cukru w diecie. Jakie są jego największe zalety?

• Wzmacnia odporność organizmu.
• Zmniejsza apetyt na słodycze.
• Zwiększa przyswajalność wapnia, wpływa na prawidłową mineralizację kości i zębów.
• Zabezpiecza układ pokarmowy przez rozwojem pleśni i drożdżaków.
• Zapobiega nagłym skokom insuliny.

Czasem trudno odmówić sobie czegoś słodkiego, a i każdy wie, że są sytuacje, w których to jest wręcz nieodpuszczalne! Na szczęście, ksylitol działa nie tylko na zdrowie, ale i na sumienie – to doskonała alternatywa dla białego cukru, która dodatkowo przyniesie organizmowi wiele cennych korzyści. Warto więc skusić się na dobrą zmianę!

KRAJ POCHODZENIA : Finlandia

SKŁADNIKI: 100% cukier brzozowy

MASA NETTO: 1000g