Dyniowa feta to niezwykle smaczna i prosta do przygotowania pasta kanapkowa. Idealnie sprawdzi się jako przekąska na spotkaniach ze znajomymi lub na pożywne śniadanie. Połączenie kremowego sera feta z delikatnym puree z dyni oraz jogurtem greckim tworzy gładką i aksamitną konsystencję, a dodatek miodu i tymianku nadaje jej wyjątkowego charakteru.
Ta pasta jest nie tylko pyszna, ale także zdrowa – dzięki orzechom włoskim i rukoli dostarczysz sobie cennych składników odżywczych. Choć nie jest tak słodka jak inne smarowidła, z pewnością zadowoli Twoje podniebienie i zachwyci każdego, kto spróbuje!
Składniki:
- 200g sera typu feta
- 70g jogurtu greckiego
- 300g puree z dyni
- 1-2 łyżki miodu wielokwiatowego
- szczypta tymianku
- czarny pieprz świeżo mielony
- orzechy włoskie
- rukola
Do misy blendera przełóż dobrej jakości ser feta, puree z dyni, jogurt grecki, łyżkę miodu. Dodaj suszony tymianek, pieprz i całość zmiksuj na gładką masę. Gotową pastę przełóż na talerz polej miodem, dodaj rukolę i pokruszone orzechy włoskie.
Smacznego !
